Een goed menukaartontwerp maak je zo
3 Simpele Tips voor het Ontwerpen van een Effectieve Menukaart
Als horecaonderneming is de menukaart een van jouw belangrijkste tools om klanten aan te spreken. De gerechten en dranken die je aanbiedt, zijn de hoofdproducten die op de kaart terugkomen. Klanten maken hun keuze op basis van de menukaart. Maar hoe ontwerp je een menukaart optimaal als je hier geen ervaring mee hebt? Hier zijn 3 simpele tips om mee aan de slag te gaan:
1. Overzicht
Het belangrijkste is dat de menukaart overzichtelijk is. Zorg voor een duidelijk en leesbaar lettertype van de juiste grootte. Kleine letters lijken misschien mooi, maar als een menukaart niet goed leesbaar is, zullen klanten dit als onprettig ervaren. Zorg dat de teksten goed uitgelijnd zijn zodat de gerechten en de bijbehorende prijzen duidelijk zijn. Klanten vinden het vervelend als zij de prijzen moeten navragen. Controleer de tekst grondig op spelfouten, want deze zijn zeer onprofessioneel.
2. Beeldmateriaal
Gebruik ook beeldmateriaal op je menukaart. Fotografie van gerechten werkt goed, aangezien een beeld meer zegt dan duizend woorden. Zorg er wel voor dat de foto’s overeenkomen met het echte gerecht. Het is teleurstellend als de foto er beter uitziet dan wat er op je bord verschijnt. Als je geen plek hebt voor fotografie of hier niet voor kiest, zorg dan dat de teksten goed en beeldend geschreven zijn. Jouw gasten moeten de gerechten kunnen visualiseren.
Lees hier ook: Tips voor opvallend drukwerk
3. Herkenbare Stijl
Doe inspiratie op voor jouw menukaart, maar zorg dat deze volledig bij jouw onderneming past. Jouw menukaart moet een verlengstuk zijn van de visuele identiteit of horecahuisstijl van jouw onderneming. De menukaart moet de sfeer van jouw onderneming en het gevoel van de gerechten goed weergeven. Heb je een fastfoodrestaurant, dan past een statige menukaart niet bij jouw onderneming. Als je een sterrenrestaurant hebt, is een menu op een wegwerp placemat misschien niet geschikt. Niet alleen het design, maar ook het materiaalgebruik heeft veel invloed op de uitstraling en beleving van een menukaart. Maak gebruik van duurzame materialen als je langer met een menukaart wilt doen.
Meer Weten?
Wil je meer weten over het ontwerpen van jouw menukaart? Of wil je dat wij een sterk en pakkend ontwerp voor je menukaart maken? Neem dan contact met ons op voor vrijblijvend advies.